增香“调味”、驱寒“暖胃”，煮粥煲汤都适合

【荜茇粥】

材料与制作：荜茇3g、胡椒2g研成细末，粳米60g煮成粥，加入药末稍煮。

功效：具有温胃散寒、止痛之功效，适用于胃溃疡属寒邪客胃者（症见胃脘冷痛、畏寒喜温、口淡不渴、泛吐清涎等）。

【荜茇牛奶】

材料与制作：牛奶250ml加荜茇3g，小火慢煮至剩一半，空腹饮用。

功效：具有温补止泻之功效，适用于虚寒性腹泻等。

【荜茇生姜饮】

材料与制作：准备荜茇3克，生姜3片，红糖适量。然后将荜茇捣碎，跟生姜一起下锅，加500毫升水，大火烧开转小火煮10分钟，把渣滤掉，加红糖搅匀，趁热喝。

功效：荜茇温中散寒，生姜和胃止吐，红糖暖经。这杯饮品适合受寒或者吃了冰冷食物想吐、肚子疼的时候喝。热着喝下去，整个人都暖了。

【荜茇鲤鱼汤】

材料与制作：鲤鱼1条处理干净，与荜茇5g、川椒15g、生姜3片同煮，加料酒、葱花、味精、醋调味。

功效：具有利水消肿之功效，适用于水湿内停所致的肥胖者，症见体型偏胖、肢体困重、舌苔白腻等。

【荜茇胡椒猪肚汤】

材料与制作：准备荜茇3克、白胡椒3克、猪肚1个、生姜5片、盐适量。然后开始烹饪。猪肚用面粉和醋反复搓洗干净，焯水后切条；荜茇、胡椒捣碎，装进纱布袋里；猪肚、药袋、生姜一起放入砂锅，加足水，大火烧开转小火炖一个半小时。

好处：这个汤适合脾胃虚寒、胃里隐隐作痛、手脚凉的人慢慢调理。